Pamplemousse

Citrus X paradisi

En anglais, le pamplemousse est appelé « grapefruit » car les fruits poussent en grappes comme le raisin « grapes ». Généralement connu pour son goût amer et acidulé, le pamplemousse est le fruit rond jaune orangé d'un agrume au feuillage persistant. L’huile essentielle de Pamplemousse est obtenue à partir du zeste de ce fruit. Elle est adulée pour ses nombreux usages et bienfaits, ainsi que son arôme rafraîchissant et sa saveur robuste.